糖醋海带鱼 0

原料

海带鱼: 1斤， 白糖: 4汤勺， 白醋: 8汤勺， 料酒: 一汤勺， 酱油: 一勺

步骤

1海带鱼洗干净备用

2不粘锅放油感觉热了就可以放海带鱼下去炸了

3炸完后捞出来

4另外起锅锅内倒点油，爆姜丝出香味

5再把炸好的海带鱼放下去，放4汤勺糖，8汤勺白醋，一勺酱油，一勺料酒，再放点水翻炒一下。大火烧开后，转中火慢慢让它煮把汁快煮干的时候，翻炒，不然会烧糊了

6好了，就装盘了，可以开吃了，嘻嘻。

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