番茄: 1个, 丝瓜: 1根, 鞭笋: 1根, 秋葵: 10根左右, 酱油和白砂糖: 适量
1番茄、丝瓜、秋葵和鞭笋洗洗干净切切好
2鞭笋先焯一下水
3不粘锅放一点油
4先把秋葵和番茄放下去炒
5加一点水,慢慢的番茄汁和秋葵的粘液就会跑出来形成汤汁
6把丝瓜和鞭笋放下去
7加一点水,加盖子,滚开就可以。最后加一点点酱油和白砂糖
秋葵还是一切为二最恰当,这样汤汁才会从孔里跑进去,吃起来才会“piu”地喷出一腔酸甜的热血=,=