![](/images/node/23/239013.webp?1638104571)
原料
三黄鸡: 1只, 大葱: 1根, 姜: 6片, 蒜: 6瓣, 干辣椒: 10个, 八角: 3个, 花椒: 适量, 啤酒: 一瓶, 土豆: 2个, 糖: 5克, 油: 150克, 盐: 适量, 豆瓣酱: 适量, 秘制料包: 1包
步骤
1三黄鸡洗净剁块
![](/images/seq/89/897471.webp?1638161918)
2剁好鸡块加姜,蒜,八角,花椒
![](/images/seq/89/897472.webp?1638161918)
3锅烧热将150克菜杍油到入
![](/images/seq/89/897473.webp?1638161918)
4烧热的油放少许盐,在放入20克白沙糖,搅拌制糖起泡
![](/images/seq/89/897474.webp?1638161918)
5翻炒,把鸡里水分炒干后,加秘制料包1包
![](/images/seq/89/897475.webp?1638161918)
6炒好后,加8勺水,2个土豆,食盐适量,鸡精适量,盖锅盖煮15分钟即可食用
![](/images/seq/89/897476.webp?1638161918)
7真空包装,全国包邮
![](/images/seq/89/897477.webp?1638161918)
8秘制料包全国包邮,微店里订购
![](/images/seq/89/897478.webp?1638161918)
小技巧
色泽俱全,火候最关键