原料
鸡蛋: ， 牛排: 一块， 芝士片: 根据喜好， 黄油: 一小块， 洋葱: 三分之一块， 黄瓜 胡萝卜 青椒: 一点
步骤
1首先腌制咸菜。黄瓜切片 胡萝卜青椒切小块。放入盐 白糖 白醋 水1.1.1.1腌好
2制作烤肉酱。水 料酒。酱油。白糖。清酒2.1.1.1.1小火煮开
3鸡蛋牛肉加入搅拌机搅碎
4洋葱碎。牛肉碎 蛋 淀粉。➕胡椒粉和盐搅拌均匀制成肉饼
5芝士片包着黄油夹在肉饼里面
6热油锅放入肉汉堡两面煎熟。加入酒盖上盖子焖。再倒入烤肉酱
7煎熟以后和咸菜一起装盘。切开后芝士会流出来。就可以大口吃肉了
