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原料
鹌鹑蛋: , 红枣: , 桂圆: , 莲子: , 红糖:
步骤
1鹌鹑蛋放到锅里煮熟
2煮熟的鹌鹑蛋去壳,其它材料洗净
3放入炖锅中,大火隔水炖40分钟至莲子熟透
4注意,锅里的水不可装满,等一会还要下鹌鹑蛋
5熟鹌鹑蛋下入锅中,再调入适量的红糖,继续炖10分钟
小技巧
注:此款甜品的材料对于身体属热性的人不太合适,小心上火哦!可将材料适量减少,换作其它性凉的材料(如百合,银耳,薏仁。。。)
鹌鹑蛋: , 红枣: , 桂圆: , 莲子: , 红糖:
1鹌鹑蛋放到锅里煮熟
2煮熟的鹌鹑蛋去壳,其它材料洗净
3放入炖锅中,大火隔水炖40分钟至莲子熟透
4注意,锅里的水不可装满,等一会还要下鹌鹑蛋
5熟鹌鹑蛋下入锅中,再调入适量的红糖,继续炖10分钟
注:此款甜品的材料对于身体属热性的人不太合适,小心上火哦!可将材料适量减少,换作其它性凉的材料(如百合,银耳,薏仁。。。)