原料
鸡蛋: 5个， 红糖: 30克， 中筋粉: 70克， 玉米淀粉: 30克， 牛奶: 85克， 植物油: 45克， 白糖: 30克， 红枣碎: 30克， 香蕉: 1根， 黑芝麻: 适量， 白醋: 几滴
步骤
1准备所有材料
2牛奶与红糖搅拌至融化后加植物油混合均匀，然后粉类过筛加入并搅拌至细腻无颗粒（翻拌）。
3蛋黄蛋白分离，将蛋白放到无油无水的盆中，蛋黄打入步骤2中并翻拌均匀，再加入红枣碎翻拌。
4预热烤箱160度。蛋白加几滴白醋及白糖（分三次加入）打发。
5取三分之一蛋白霜与蛋黄糊切拌均匀后到回蛋白霜盆中，快速翻拌均匀。
6步骤5倒入至准备好的烤盘中轻震去气泡。香蕉切片放入并撒一层黑芝麻，放入预热好的烤箱中烤30分钟。
7出炉（密恐慎入?）
