南瓜: ， 面粉: ， 虾皮: ， 蒜: ， 酱油: ， 油: ， 盐: ， 糖: ， 水:
1南瓜去皮切块！（要面的南瓜）
2蒜切片备用
3面粉适量用筷子边搅边加水！（这是做面疙瘩大小因自己喜好）留着备用
4锅里加油等油热放蒜片爆炒出香味后加入事先准备好的南瓜炒！
5南瓜变色后加入酱油少许（只是上色用）糖少许盐少许（糖盐因个人喜好如果喜欢吃咸多放点）
6翻炒过后加入水放入虾皮煮开！然后放入准备好的面疙瘩（边放面疙瘩边搅以免粘锅和面疙瘩都成一坨）！开锅后就可以食用了！
