山楂: 适量, 红糖: 适量, 清水: 适量
1山楂洗净,去蒂,去核
2锅内放入清水,放入红糖,大火烧开后加入山楂。(喜欢山楂水多的就多放些水,喜欢浓稠的就少放些水;糖的量根据自己喜欢的甜度加)
3转小火煮10分钟就可以,趁热装瓶,晾凉后放冰箱冷藏。
红糖具有活血化瘀的作用,所以用红糖较好。不喜欢红糖的可用白糖,冰糖。