原料
八角: ， 柠檬: ， 酱油: ， 鱼露: ， 花椒: ， 指天椒: ， 泡椒: ， 香菜: ， 白米醋: ， 鸡精: ， 大蒜: ， 边炉椒: ， 盐: ， 香油:
步骤
1将鸡脚砍对半 然后将水与鸡脚一起放入，煮开捞起来，抛入已经准备好的冰水里面，这样的鸡脚会比较爽快，冰冻一下后捞起来放入准备好的泡鸡脚的汁里面
2将所有准备好的材料放入一个可以密封的瓶子里面， 材料的分量我没写出来，因为每个人口味都不一样。 可以加入少许的水 （柠檬放久了会变苦，建议：2-3天）
3一定要将水过于鸡脚，放入冰箱，冰冻一天就可以吃了
小技巧
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