原料
豉油皇腊肠两条: 100克, 五花腊肉半条: 75克, 酱油: 适量, 香菜/葱花: 适量, 其他例如香菇、薯仔等调自己喜好: 适量, 米(按3-4人分量配料): 250克
步骤
1淘米,材料洗切,香菇泡软切片或者丁,薯仔切丁,随自己喜好。 按平时煮饭放水稍多一点点或者一样均可。
2腊肠切片
3腊肉切片,
4所有材料随淘好米后一起放到锅里面,放好水,煲饭直至饭煮熟跳键,浇上酱油,盖上盖稍歇一会再按下煮饭键。
5再次跳键,洒上香菜/葱花,拌一下即可开饭,真的有饭焦的哦!! 加技能!!》》
6汤一碟青菜就更妙了。
小技巧
电饭煲腊味饭非常简易,相信地球上的正常人的智慧都能理解及操作吧!哈哈 ^^# 米可以提前泡一下也可以,煮出来会更软熟一些,如果一些朋友喜欢饭粒稍硬一些,觉得更有嚼头,香气水就要适当少放一些,但不能太少哦,起码要把饭煮透吃才更养胃!希望您喜欢!!