原料
鸡翅中: 12个, 可乐: 半听, 料酒: 少许, 生抽: 10-20克, 老抽: 少许(可不加), 八角: 两个, 姜丝: 少许
步骤
1将鸡翅两面各划两刀 有利于入味 摆放在深烤盘中
2将所有调料混合到一起 倒入烤盘 最好没过鸡翅 轻轻盖上一层锡纸 以防可乐飞溅 烤箱200度 40分钟
3从烤箱拿出来 这是烤盘里还有很多可乐 于是倒入锅里大火收汁即可
4最后装盘撒芝麻或者香菜 大功告成!
小技巧
收汁不要烧干了哦
鸡翅中: 12个, 可乐: 半听, 料酒: 少许, 生抽: 10-20克, 老抽: 少许(可不加), 八角: 两个, 姜丝: 少许
1将鸡翅两面各划两刀 有利于入味 摆放在深烤盘中
2将所有调料混合到一起 倒入烤盘 最好没过鸡翅 轻轻盖上一层锡纸 以防可乐飞溅 烤箱200度 40分钟
3从烤箱拿出来 这是烤盘里还有很多可乐 于是倒入锅里大火收汁即可
4最后装盘撒芝麻或者香菜 大功告成!
收汁不要烧干了哦