原料
鸡翅: 10个, 可乐: 一瓶, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 五香粉: 适量, 姜葱蒜: , 指天椒: , 八角桂皮香叶:
步骤
1准备好姜葱蒜,辣椒,八角桂皮香叶,鸡翅和可乐;
2将鸡翅正反两面划几下,用料酒,生抽,姜葱腌半个小时;
3多放些油,放葱花,将鸡翅煎至两面金黄;
4放油,放姜葱蒜,辣椒和佐料炒香;
5放入鸡翅翻炒,多翻动,注意别粘锅;
6加可乐至漫过鸡翅,放生抽,盐,五香粉,大火煮沸;
7转小火炖到收汁,爱吃辣的小伙伴可以加一勺辣椒油;
8出锅。
鸡翅: 10个, 可乐: 一瓶, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 五香粉: 适量, 姜葱蒜: , 指天椒: , 八角桂皮香叶:
1准备好姜葱蒜,辣椒,八角桂皮香叶,鸡翅和可乐;
2将鸡翅正反两面划几下,用料酒,生抽,姜葱腌半个小时;
3多放些油,放葱花,将鸡翅煎至两面金黄;
4放油,放姜葱蒜,辣椒和佐料炒香;
5放入鸡翅翻炒,多翻动,注意别粘锅;
6加可乐至漫过鸡翅,放生抽,盐,五香粉,大火煮沸;
7转小火炖到收汁,爱吃辣的小伙伴可以加一勺辣椒油;
8出锅。