巴沙鱼: , 番茄酱: , 生粉: , 香菜: , 小葱:
1巴沙鱼切片,加入生粉抓匀上浆
2锅内烧水,水开放入鱼片一分钟左右捞出。水中加入番茄酱再次煮开,放入焯好的鱼片,一分钟左右关火
3起锅装盘,加入香菜葱花即可!