![](/images/node/20/209701.webp?1638102876)
原料
鸡腿: 1000g, 柠檬: 2个, 姜: 几片, 盐: , 糖: , 冰块: , 酱汁: 看自己口味
步骤
1煮熟鸡腿 这个很讲究 凉水下锅 大火5分钟 关火 闷10分钟 不能太久 鸡皮会不劲道
![](/images/seq/71/711624.webp?1638155151)
2忘了拍照 捞出鸡腿下冰水 5分钟
![](/images/seq/71/711625.webp?1638155151)
3切片
4制作酱汁(太多了台式 泰式 川味 日式 都可以 )
![](/images/seq/71/711627.webp?1638155151)
鸡腿: 1000g, 柠檬: 2个, 姜: 几片, 盐: , 糖: , 冰块: , 酱汁: 看自己口味
1煮熟鸡腿 这个很讲究 凉水下锅 大火5分钟 关火 闷10分钟 不能太久 鸡皮会不劲道
2忘了拍照 捞出鸡腿下冰水 5分钟
3切片
4制作酱汁(太多了台式 泰式 川味 日式 都可以 )