黄豆藜麦排骨汤 0

原料

黄豆: , 藜麦: , 排骨: , 盐:

步骤

1黄豆提前泡发

2骨头洗净后冷水下锅氽烫去除血沫和杂质

3排骨氽烫好后捞出温水洗净备用

4藜麦用清水淘洗干净

5将排骨放入电砂煲中煮开后倒入黄豆

6再次煮一个小时后放入藜麦

7继续煲至两个小时后即可断电后用余温焖煮

8盛出前放少许食盐调味即可

小技巧

黄豆要是没时间提前泡发,干黄豆也可直接和排骨一起放入煲煮 藜麦易熟,所以迟些放也没关系 因为是用电砂锅煲的汤所以只是时间够长汤就会煮好,不用看火

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