原料
高粉: , 鸡蛋: , 黄油: , 糖盐: , 肉松: , 干酵母:
步骤
1发酵好的面团,排气后擀成大片。涂一层黄油
2反复擀、反复折叠几次。擀成片。
3用刀切成窄片,撒上肉松。
4把每一片卷着肉松上劲。
5盘起来。
6放在烤盘上,二次发酵胀大2倍大,薄薄地刷一层黄油。
7180度,烤10分钟,表面金黄。
8完成。
高粉: , 鸡蛋: , 黄油: , 糖盐: , 肉松: , 干酵母:
1发酵好的面团,排气后擀成大片。涂一层黄油
2反复擀、反复折叠几次。擀成片。
3用刀切成窄片,撒上肉松。
4把每一片卷着肉松上劲。
5盘起来。
6放在烤盘上,二次发酵胀大2倍大,薄薄地刷一层黄油。
7180度,烤10分钟,表面金黄。
8完成。