杠头 0

原料

高筋粉: 250g， 酵母: 5g， 白砂糖: 45g， 蜂蜜: 20g， 炼乳: 30g， 水: 100g， 盐: 3g， 黄油: 15g

步骤

1食材

2和面

3揉至出膜、但是我没揉到这程度。所以像杠头！面团有点稍硬，所以揉面很累！交给面包机处理了！

4加入黄油后面包机继续揉面20分钟

5摆盘

6我家烤箱上下200度 烤30分钟

7官方图片

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小技巧

家里没有蜂蜜，用等量的炼乳代替了，味道超棒！

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