原料
鸡翅: 3只， 葱: 5段， 姜: 5片， 大喜大烤肉酱: 3大勺， 料酒: 1勺， 糊椒粉: 少许， 蜂蜜: 少许
步骤
1将鸡翅洗净沥干水分
2葱切段，姜切成片备用
3鸡翅放入盆中，加入葱、姜、大喜大烤肉酱、料酒、糊椒粉腌制
4腌制时要用手按揉数分钟让其充分入味，然后放入冰箱冷藏24小时
5入烤箱中层200度烤15分钟后取出把鸡翅上下两面涂抹少许蜂蜜，再进行烤制3分钟即可
小技巧
1、如想尽快吃到烤鸡翅的话，可在鸡翅上用刀斜划几刀，这样可缩短腌制时间尽快烤制 2、在烤制时一定用锡纸将鸡翅尖部包住，这样可防烤焦，我这次烤时忘记了包住，结果鸡尖烤焦了 3、最后涂抹蜂蜜后不要烤太久1-3分钟即可，涂蜂蜜的作用：一是上色，二是增加光亮度，三也是增加口感。
