原料
低筋粉高筋粉: 各100g， 盐: 半小勺， 橄榄油: 5ml， 温水: 120ml， 蜂蜜: 10ml， 干酵母粉: 3g
步骤
1混合温水、蜂蜜、酵母（简单搅匀）
2加入低筋粉、高筋粉、盐。 用筷子搅拌成块状后加入橄榄油用手揉，可在手上稍微涂点橄榄油防粘手。
3揉成如图状，取出面团，在盆中薄薄地涂一层橄榄油后放入面团滚一圈。 面团上盖保鲜膜室温放置1小时。
4案板上撒一点面粉防粘，取出切面团排气后四等分，揉成圆形后盖上保鲜膜静置10分钟。
5擀面杖擀开（不要太厚、太厚的话煎的时候容易表面焦内里还生）
6平底锅无油煎至两面微焦。 很快就可以煎好的。
小技巧
擀平的时候，擀面杖上沾点面粉比较好操作
