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原料
青苹果: 4个
步骤
1青苹果洗净,横切成 2 毫米薄片,放在垫有烘焙纸的网架上。
2放入已预热 40˚C 烤箱内,风干 2 日成为果干。
3放凉后放入密封盒保存,可作健康零吃或甜点装饰。
小技巧
40 度烘干果为合适温度,既不会破坏水果中的养份,水果当中的果糖也不会烘干。
青苹果: 4个
1青苹果洗净,横切成 2 毫米薄片,放在垫有烘焙纸的网架上。
2放入已预热 40˚C 烤箱内,风干 2 日成为果干。
3放凉后放入密封盒保存,可作健康零吃或甜点装饰。
40 度烘干果为合适温度,既不会破坏水果中的养份,水果当中的果糖也不会烘干。