阿胶: 250G, 黄酒: 500g, 熟芝麻粉: 400G, 核桃仁: 400g, 冰糖:
1阿胶在黄酒重浸泡一周,等阿胶完全融化。
2在锅中煮开后,不停搅拌,放入冰糖和熟芝麻粉及核桃仁,搅拌均匀即可。
3冷却后,切片即可食用。