烤鸡翅 0

原料

鸡翅: 按人头算,自己随意。, 酱油: 3勺,如果口味轻,可以少点。, 蚝油: 1勺半, 黑胡椒粉: 适量, 蒜蓉: 适量, 蜂蜜: 半到一勺, 柠檬汁: 半到一勺

步骤

1把鸡翅切小点,然后过一遍热水。

2在小碗里依次放入酱油,蚝油,黑胡椒,蒜蓉,蜂蜜和柠檬,搅拌。

3把鸡翅捞出来,在上面划些小道方便入味。

4将调好的料均匀的涂在鸡翅上面。放在碗里腌,用保鲜膜封上,在膜上扎几个小口,腌制半个小时。

5在烤盘上放上锡纸,然后放少量的油。把鸡翅放入,剩余的调料可撒在上面。放入烤箱。

6温度,火候可以自己调节。最好在中途换个方向,可以烤的比较均匀。

小技巧

用烤箱会比微波炉味道香,但需要自己掌握火候。

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