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原料
番茄: 2个, 土豆: 按个人喜好, 花菜: 按个人喜好, 总种蔬菜: 自己喜欢就好
步骤
1把番茄洗尽切成橘子瓣的形状 投入煮开的水中煮 番茄皮会慢慢分离 将番茄皮夹出扔掉 继续用小火慢煮
2然后将洗好的各种材料(例如我有胡萝卜块、红薯块、花菜 其实我更想吃土豆 可是家里没有)投入锅中一起煮 佐料我只添加了盐和少许胡椒粉 因为我准备的材料都是很难煮熟的 所以很早就一起扔锅里了 如果有青菜之类易熟的可以快起锅时再投入
3煮熟后继续用小火煮一会 我反正是把里面的番茄全部煮化了 所以汤特别美味 酸酸甜甜的 觉得这个菜最重要的就是把番茄的味道全煮出来
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4最后多的一点红薯我切片加根黄瓜 放在平底锅里煎了一下撒点盐超好吃 跟平时去韩国烤肉店里烤蔬菜的味道一样
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小技巧
注意一定要把番茄都煮化哦 番茄浓汤是整个菜的亮点