素什锦打卤面 0

原料

木耳: , 黄花菜(金针): , 蒜薹: , 西红柿: , 野生蘑菇干: , 可自选其他菌类比如香菇: , 手擀面(步骤略)可以买:

步骤

1干木耳、黄花菜、野生蘑菇干泡发切丁

2蒜薹切丁

3西红柿去皮切丁

4干辣椒花椒炝锅放入菌类大火炒2分钟

5放入蒜薹丁炒3分钟,放盐和生抽

6放入番茄一起炒,调至小火,待番茄出汁

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