原料
低脂牛奶: 500-1000毫升, 抹茶粉: 2-3克, 茉莉花茶包: 2-3袋, 细砂糖/木糖醇/糖粉: 随意(按自己口味), 淡奶油/三花淡奶/炼奶: 随意(有就放一些), 温水(调抹茶粉用): 少许
步骤
1准备小碗将抹茶粉加温水调成糊状,到没有干粉颗粒。 ?其实有没有颗粒都无所谓,反正要过筛。
2准备一口自己喜欢的干净的奶锅?汤锅?炖锅?随便啦~? 倒入低脂牛奶,中小火♨加入糖,淡奶油啊,抹茶糊啊什么的~ ⚠记得搅拌哦,粘锅了就不好咯!
3大概加热至5、60°这样,放入茉莉花茶包,盖盖子,调小火闷和几分钟让茶包出味。 ?反正我是忍不住总想去开盖动一下茶包,用勺子或者刮刀按一下什么的…… 有句老话不是说嘛:大力出奇迹?
4好了,关火。打完收工! ?好像没完……还没过滤呢! 筛网上?把晾凉的奶绿过筛,将不一定有的奶皮、茶沫、结块统统滤走!
5?装瓶冷藏! 大口大口的喝吧!!!
小技巧
你不要太在意它,假装爱答不理的,不然它总以为你很在乎它,它就会出乱子给你好受的!?太机智了!