原料
紫苷蓝: 半个, 蒜瓣: 5~6瓣, 生抽,料酒,盐,白糖:
步骤
1将紫苷蓝手撕均匀大小,备用;蒜瓣剥好备用。
2锅加热,滴入花生油,油八分热,加一小勺盐,倒入蔬菜,干煸,不要太熟(跟据自己的口感...)盛出备用
3生抽,料酒,盐,白糖,蒜泥适量调匀,拌入蔬菜即成。
紫苷蓝: 半个, 蒜瓣: 5~6瓣, 生抽,料酒,盐,白糖:
1将紫苷蓝手撕均匀大小,备用;蒜瓣剥好备用。
2锅加热,滴入花生油,油八分热,加一小勺盐,倒入蔬菜,干煸,不要太熟(跟据自己的口感...)盛出备用
3生抽,料酒,盐,白糖,蒜泥适量调匀,拌入蔬菜即成。