紫薯: 2-3个, 红豆沙: 少许, 炼乳: 少许, 模具: 一个
1把紫薯去皮,然后上锅蒸15-20分钟,让其熟透
2把蒸熟的紫薯捣碎成泥,放入炼乳搅拌均匀
3取一块紫薯泥,包入红豆沙馅,然后搓成球状,放入模具中压成型
4做好后放置一会,待紫薯的水分蒸发一点,会很好吃。
紫薯泥最好是放炼乳,这样会很香甜,放糖的话口感不是特别好