椰子炖燕窝 0

原料

燕窝: 5克, 椰子: 半个, 冰糖: 适量

步骤

1首先先去市场买一个老椰子,让店主帮你开好,汁千万不要洒了,带回去炖燕窝

2椰子去皮洗干净,切小片

3燕窝泡至三个小时左右,把毛挑干净

4放适量冰糖,适量枸杞

5隔水炖20分钟

小技巧

用原汁炖出来的巨好吃,买来的成品椰汁或者牛奶也可以加下去。个人更忠于原味,有个芋香。

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