炖燕窝 0

原料

燕窝: 1盏， 纯净水: 600克， 冰糖: 10克， 红枣: 3颗

步骤

1备好以上材料

2取一盏燕窝

3放入纯净水或凉开水中浸泡20分钟后，用纯净水多次洗去燕窝上的燕毛，并放水纯净水中浸泡3小时以上。

4将红枣洗净，用剪刀剪开两小口

5将洗净的红枣和燕窝一起浸泡，纯净水的数量只需漠过燕窝即可。

6放入炖锅慢火炖2小时以上

7炖好后，即可食用。

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