燕窝: 两栈, 牛奶: 300ml, 冰晶糖: 十来粒
1燕窝放入清水中浸泡4小时以上
2待燕窝泡发到5,6倍大小,顺着文理把燕窝撕成小条。
3炖炖盅内加水,比燕窝多出一指节,放入锅内炖45分钟。
4待燕窝炖好,用滤网去掉多余水分备用。
5牛奶倒入锅内加热,加入冰糖(加入的冰糖要稍微多些不用怕太甜,因为和燕窝融合后会稍微冲淡的)
6煮好的牛奶倒入燕窝中,准备享受美好的养生甜品吧