原料
鹌鹑蛋或鸡蛋: , 洋葱: , 椒盐可根据自己喜好确定: , 油:
步骤
1将洋葱切成圈,最好是中间的部分。把切好的洋葱圈放到电饼铛上,[电饼铛提前预热一下。]放少许油,把鹌鹑蛋打入洋葱圈中。如果喜欢煎单面的,就等蛋成熟就可以了。
2如何喜欢煎双面的成型后就可以翻面,熟了就可以了。放入自己喜欢的调料。
3由于我的洋葱正好赶上是分瓣的地方,所以是个半圆。而且我用的是鹌鹑蛋所以半圆也够用了。
小技巧
煎蛋的锅也可以用不粘锅。
鹌鹑蛋或鸡蛋: , 洋葱: , 椒盐可根据自己喜好确定: , 油:
1将洋葱切成圈,最好是中间的部分。把切好的洋葱圈放到电饼铛上,[电饼铛提前预热一下。]放少许油,把鹌鹑蛋打入洋葱圈中。如果喜欢煎单面的,就等蛋成熟就可以了。
2如何喜欢煎双面的成型后就可以翻面,熟了就可以了。放入自己喜欢的调料。
3由于我的洋葱正好赶上是分瓣的地方,所以是个半圆。而且我用的是鹌鹑蛋所以半圆也够用了。
煎蛋的锅也可以用不粘锅。