红咖喱猪肉干 0

原料

猪肉: 500g， 泰式红咖喱: 2勺， 椰子粉适量:

步骤

1猪肉切成约2厘米左右大小的丁；

2猪肉切成约2厘米左右大小的丁；

3把调好的酱和猪肉丁拌匀，腌制入味，最好放一晚上第二天使用；

4热锅，不用放油，把猪肉丁下锅炒至表面水分干；

5烤盘上铺锡纸，把炒好的肉丁铺在上面；

6预热烤箱180度，烤约30分钟左右，期间可适当翻动，水分多可以打开一点烤箱门让水分蒸发，至猪肉干干透即可！一次性食不完最好放冰箱保存！

小技巧

一次性食不完最好放冰箱保存！不然容易坏掉~！

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