原料
猪肉: 想吃的量， 洋葱: 半个， 胡萝卜: 一根， 小土豆: 4个， 咖喱块: 3-4块， 黑胡椒碎: 适量， 牛奶: 可加可不加， 蒜: 看猪肉量决定
步骤
1猪肉切块，用黑胡椒和淀粉和盐腌制一会；胡萝卜和土豆去皮切丁，洋葱切丁，蒜拍扁切碎
2热锅下油爆香蒜末，下猪肉块，煎炒两面变色，盛出；再次热锅，先下洋葱炒到稍软，再下土豆丁和胡萝卜丁，随便翻炒几下，加入炒好的猪肉块和适量温水（注意水不要下多了，不然最后收汁要很久）煮开然后调中小火炖至胡萝卜变软
3加入咖喱块煮溶，等到收汁就可以加入牛奶，搅匀关火
4剩下的做成便当美美的
小技巧
如果你买的咖喱块偏甜，牛奶一步可省略 记得煮饭 个人感觉吃的时候再撒上黑胡椒碎味道更好 剩下来的咖喱汁煮面再加个煎蛋超级好吃！
