原料
土豆: 1个, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 半根, 咖喱块: 3块
步骤
1洋葱、土豆、胡萝卜切块 (每个人要求不一样、也可以切成大块大块的,不过要多花点时间将它煮烂)
2锅内倒入油后,将洋葱放入,翻炒出味后,倒入切好的土豆、胡萝卜块,翻炒,直至土豆开始变色,便可以盛出来。
3同上面,倒入油并和洋葱翻炒出味后,放入适量的咖喱块(一个人食的话,两块就够了)。然后让咖喱融化,将事先炒好的土豆、胡萝卜块倒入锅中,加水。水沸后,小火煮,4.5分钟左右,味道出来就可以了。
4咖喱你可以试下味道,我另外加了糖和鸡精改了下味道。 然后,完成✅ 味道很棒,我吃了两碗饭? 因为做多了、给了隔壁的阿姨一份,被夸好吃?
小技巧
因为我是个人喜欢吃洋葱、并且本身它就是提味的,所以我做的过程,洋葱弄的比较多。 最后看到鸡肉块,是把之前打包回来的放里面去的。如果自己做的话,就多添一步,煎好肉块,就是这样?