香肠烘莴笋 0

原料

莴笋: 2根， 腊肠: 半根， 大蒜: 2瓣， 盐: 适量

步骤

1蒜切小，腊肠切片备用。这次麻麻寄的腊肠太多了，所以我多切了点，正常半根就够啦。

2莴笋削皮切滚刀块备用

3开火，少加一点油热锅，下蒜和腊肠炒香，至腊肠出油

4下莴笋翻炒，裹上油

5加水没过莴笋，大火烧开，转小火盖锅炖煮

6待莴笋煮熟透后关火盛出，汤面浮着亮澄澄的油色，美味开吃吧～

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