原料
步骤
1豆渣沥干后炒熟(我打的是黑芝麻豆浆,所以豆渣是黑的
2炒熟的豆渣稍凉一点,加入糯米粉,糯米粉的量看个人喜欢咯,越多越糯,少的口感沙滑也很不错
3加打出的豆浆或牛奶或炼乳鸡蛋什么的,搅好,搓成圆子,沸水下锅至圆子浮起
4圆子捞出倒入煮好的豆浆,可以搭点别的爱吃的,开吃
1豆渣沥干后炒熟(我打的是黑芝麻豆浆,所以豆渣是黑的
2炒熟的豆渣稍凉一点,加入糯米粉,糯米粉的量看个人喜欢咯,越多越糯,少的口感沙滑也很不错
3加打出的豆浆或牛奶或炼乳鸡蛋什么的,搅好,搓成圆子,沸水下锅至圆子浮起
4圆子捞出倒入煮好的豆浆,可以搭点别的爱吃的,开吃