原料
豆渣: 适量， 西红柿: 2只， 豌豆（或者其他的什么青豆都可以）: 适量， 干辣椒: 2个（这个按个人口味啦！）， 蒜瓣: 3瓣， 意面（通心粉螺旋什么的都可以～）: 适量， 滤完豆渣的豆浆（无糖！）: 一小碗， 西蓝花: 适量， 盐: 适量， 黑胡椒碎: 适量， 生抽: 2勺， 醋: 1勺， 橄榄油: 适量
步骤
1首先锅里烧水 加适量盐和一点橄榄油 煮开后加入意面煮10min左右（这个要看你的面啥时候熟 熟了就可以捞起来了）后捞起来 番茄顶端画十字入锅 烫一会儿 去皮 切丁
2大蒜切成蒜末 热火冷油下蒜末和干辣椒炒香（一定别糊了！！）后 加入番茄 炒到出汁为止（这里我会先加一点点盐 因为加了盐似乎出汁会快一点）
3番茄炒至成沙后 加入豆渣 拌匀 加入生抽 陈醋 盐调味 然后加入豆子～继续翻炒
4炒至略微有一点点干的时候 加入小半碗豆浆 大火煮开
5煮开后火稍微调小一丢丢！加入意面拌匀！！稍微拌一下之后再开大火收汁～装盘！然后撒上黑胡椒碎～
6西蓝花放进水中焯水熟了之后就可以摆盘啦～好看又好吃～
