原料
羊排: 一个， 烧烤汁: 少许， 十三香: 少许， 蜂蜜: 适量， 孜然: 适量， 迷迭香: 少许
步骤
1羊排解冻，加烧烤汁、十三香放入冰箱冷藏腌制数小时（我只腌了两小时），喜欢咸的加盐喜欢辣的加辣椒粉
2用锡纸包好，依个人口味加迷迭香或孜然，我还加了点朝天椒，非常解腻。210度烤40-60分钟，羊肉就烂乎了。
3打开锡纸，刷上蜂蜜，可适量增加孜然等香料，放在烤网上，180度烤10-15分钟。没有烤网的可直接用刚才的锡纸放在锡纸上。
4享用外焦里嫩鲜香可口的烤羊排吧！
小技巧
1、蜂蜜是增味亮点，但太多容易糊，注意刷的量 2、羊排选有些肥的更好吃，烤最后一步时注意火候和时间，别烤糊了 3、第一次烤时烤15分钟左右会出汁其中少许其实是血水，不喜欢的可以倒掉再接着烤
