羊排: 1000克， 洋葱: 四个， 腌肉料: 一袋， 芝麻孜然辣椒粉: 适量
1羊排洗净，分成适当大小。洋葱切细丝。
2将羊排用腌肉料和洋葱丝腌制12小时，中间偶尔给他按摩，让他更入味。根据自己的喜好可以适当加入材料油，并且调整咸淡口味。
3烤箱预热220度，将腌制好的羊排用锡纸包好烤一个小时。
4去掉锡纸，刷油，撒芝麻孜然辣椒粉。正反面个各烤25分钟。
