蓝莓: 200克， 牛奶: 200毫升， 蛋黄: 2个， 淡奶油: 180毫升， 山楂果酱: 适量， 白糖: 80克
1将蛋黄、白糖、牛奶倒入奶锅，你在这边搅拌至微微沸腾，离火，倒入淡奶油，拌匀。
2将洗净的蓝莓倒入保鲜袋，撵压成浆，用筛网过滤。
3待煮过的混合液彻底冷却后，将新鲜蓝莓酱倒入，搅打均匀，装入容器中。
4放入冰箱冷冻，每2小时取出，搅拌均匀，重复3~4次。
5取出冷冻好的冰淇淋，挖成球形，放入盘中，淋上山楂果酱，装饰上蓝莓即可。
