原料
芝士: 1kg， 白砂糖: 100g， 鸡蛋: 5个， 牛油: 50g， 牛奶: 100g， 鹰栗粉: 40g
步骤
1先把曲奇饼打碎和牛油一起炒，炒好后放盘子里铺底，一定要铺平
2芝士和糖一起搅拌，边搅边加鸡蛋，均匀后加牛奶、鹰粟粉搅拌
3加牛油一起搅拌
4搅拌均匀后过筛
5铺一层在之前炒好的底上，并加上蓝莓酱
6最后在铺一层在上面，一定要轻轻的，铺平，不然会影响最后的美感
7放烤箱烤90分钟，等考好冷却后，可根据自己喜好在上面放一层新鲜蓝莓
小技巧
铺一层在在前炒好的底上面，并且加一层蓝莓酱
