高筋面粉150g, 西红柿100g, 小青菜50g, 油适量, 盐适量, 蚝油适量, 生抽适量, 葱适量, 香菜适量, 鸡精适量, 清水适量
1 西红柿切块。
2 面粉备好待用。
3 兑清水搅拌成面疙瘩。
4 香菜清洗干净待用。
5 葱下油锅翻炒。
6 下西红柿翻炒,再下生抽、蚝油翻炒。
7 兑入清水煮开。
8 下入面疙瘩炖煮。
9 下小青菜、鸡精。
10 下香菜调味(盐要适量)出锅。