原料
黄油65克, 低筋粉100克, 全蛋液30克, 糖粉60克, 奶粉20克, 香草荚半根, 牛奶1小勺, 泡打粉1/2小勺
步骤
1 准备用料
2 将软化的黄油和糖粉倒入大碗
3 用橡皮刮刀擦匀
4 刮入香草籽
5 用橡皮刮刀拌匀
6 换打蛋器打至松发
7 分3次加入蛋液
8 分次搅打均匀
9 加入牛奶，搅打均匀
10 加入奶粉，搅打均匀
11 筛入面粉和泡打粉
12 用橡皮刮刀拌匀
13 装入裱花袋
14 在烤盘中挤成薄圆片
15 放入预热170度的烤箱，烤约15分钟左右
16 边缘呈金黄色即可
小技巧
没有香草豆荚可以用香草粉、香草精代替，或者不加也可以
也可以不要花嘴，直接在裱花袋尖角剪一个小口就可以。
