简介
圣诞节快到了,一起来做一做这透明的姜饼吧
原料
低筋面粉160克, 黄油40克, 姜粉100克, 红糖粉60克, 糖粉100克, 珊瑚糖60克, 水6克, 彩色糖珠若干, 糖霜适量
步骤
1 这是红糖粉
2 黄油隔水融化和红糖融化
3 低筋面粉过筛加入鸡蛋
4 加入黄油、肉桂粉、红糖粉、黄油、姜粉、蜂蜜等
5 和成一个光滑的面团
6 面团拧成如图的样子,放烤箱里170度烤13分
7 60克珊瑚糖加入6克加热倒进烤好的饼干圈子里,外面再用糖霜装饰,糖霜是蛋清和糖粉打发成的
8 我也是随便装饰的
9 可爱不