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四川泡菜
泡菜配莲藕炖猪脚(
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原料
猪脚,植物油,姜片,料酒,水,莲
藕
,莲子,红枣
步骤
1.将猪脚刮洗干净,从中劈开,砍成块,入水锅内焯水后捞出,沥干水待用。 2.将猪脚刮洗干净,从中劈开,砍成块,入水锅内焯水后捞出,沥干水待用。
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