原料
排骨400克, 洋葱半个, 胡萝卜1个, 土豆1个, 大蒜5瓣, 韩式辣椒酱50ML, 细砂糖10ML, 酱油15ML, 盐2ML
步骤
1 土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切片备用。
2 排骨洗净，和土豆，胡萝卜，洋葱一起放入内胆，放入韩式辣酱等所有调料。
3 把调料和食材搅拌均匀，腌制10-20分钟。
4 内胆里加入一小杯水。
5 将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到排骨，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。
6 排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。
小技巧
1.排骨最好多腌制一会，如果时间允许1小时更入味。
2.水不要加的太多了，我这次加的略多了些。如果炖熟的排骨里汤汁过多，可以倒回炒锅里收一下汤汁。
3.每个电压力锅的操作方法和功能不同，博文只提供食谱，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。
