糖醋开背虾 0

简介

我是多么地爱吃虾啊！ 我决定要做各种各样的虾！

原料

基围虾 半斤, 葱 适量, 姜 适量

步骤

1我比较喜欢吃基围虾，性价比相对高一些，如果你喜欢吃其他的虾当然也可以，以海虾为首选！

2虾去须和脚，在背上剪一刀，扯去虾肠，洗干净，沥干水分！

3准备糖醋汁！一勺料酒，两勺酱油，三勺醋，四勺白糖，五勺加了淀粉勾芡的水！

4起油锅，下葱姜末煸香！

5再下大虾翻炒至变色！

6淋上糖醋汁，翻炒均匀！

7大火收汁，即可！

相关菜谱