杏鲍菇炒木耳 0

原料

杏鲍菇 1个, 木耳 1小把, 腊肉 半条, 胡萝卜 1根, 青蒜 3棵, 生抽, 鸡粉, 蚝油 半汤匙

步骤

1木耳洗净浸泡3小时

2腊肉切片蒸熟

3杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段

4热油锅，下腊肉略炒，放入杏鲍菇、木耳翻炒，然后再下胡萝卜翻炒至熟，最后放入青蒜

5蚝油、生抽调味，即可出锅

小技巧

私房话：腊肉、蚝油、生抽都有咸味，盐可不放