简介
下午茶一定会用到方糖!自己做彩色方糖做零食吃也不错喔!^-^
原料
食用色素 若干, 白糖 一袋, 制冰格 一版, 水 少量
步骤
1将色素(我用的是苋菜红)搅拌均匀,放入碗里备用。
2把糖用水融化成稠密的糖浆,加入色素,让糖着色。
3把糖浆倒入制冰格内,放入冰箱冷冻1小时。
4将糖块取出,方糖就好了。
小技巧
水不能太多,就不好凝结了,容易让方糖变形。
下午茶一定会用到方糖!自己做彩色方糖做零食吃也不错喔!^-^
食用色素 若干, 白糖 一袋, 制冰格 一版, 水 少量
1将色素(我用的是苋菜红)搅拌均匀,放入碗里备用。
2把糖用水融化成稠密的糖浆,加入色素,让糖着色。
3把糖浆倒入制冰格内,放入冰箱冷冻1小时。
4将糖块取出,方糖就好了。
水不能太多,就不好凝结了,容易让方糖变形。