青椒肉丁打卤面 0

原料

猪里嵴 一块, 青椒 2个, 黄花菜 一小把, 姜 一片切丝, 盐, 生抽

步骤

1黄花菜泡发后切成丁。肉和青椒都切成丁备用

2炒锅放油,放入姜丝炒出香味儿后放入肉丁滑炒

3待肉丁稍有变色加入黄花菜翻炒

4肉丁全部炒成白色加入青椒

5加入少许生抽翻炒一下添入一碗水

6待锅内汤汁烧开后加入一些水淀粉搅匀出锅

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